Le plafond de verre

23Fév/21Off

Avoir la disposition pour cultiver l’innovation

IL EST BIEN noté que dans cette ère chronilogique d'interférences généralisées, les entreprises devraient constamment innover, en créant de nouveaux segments de marché, des rencontres, des articles, des fournisseurs, des informations ou des procédures. Alors, que peuvent faire les managers pour encourager le développement? Il s'agit de bien plus que de prospecter les pensées les plus brillantes. Bien qu'avoir la meilleure expertise soit évidemment un avantage, click and collect les individus ont besoin de la bonne tradition pour que vous puissiez vous épanouir. Nous avons appris qu'une culture de l'égalité - une sorte d'environnement de bureau similaire qui aide tout le monde à progresser vers de meilleurs rôles - peut être un puissant multiplicateur de créativité et de progrès. En raison de cette construction, une coutume de l'égalité n'est pas seulement une question éthique cruciale, c'est aussi un objectif d'organisation. En termes simples, si les entreprises veulent prospérer, elles doivent «arriver à l'égalité». La puissance d'une culture d'égalité dans un lieu de travail pour stimuler l'esprit de développement des employés - leur détermination et leur capacité à innover - est solide. Dans votre recherche, cela a eu beaucoup plus d'effet que l'âge ou le sexe et a entraîné une augmentation de la façon de penser de l'innovation dans toutes les industries et tous les pays. En réalité, nous avons découvert que l'état d'esprit de développement est d'une demi-douzaine de cas plus élevé dans les pays les plus identiques par rapport aux types les moins égaux. La créativité signifie aussi la prospective économique. Sur la liste de plus de 18000 membres du personnel dans 27 lieux interrogés, nous avons appris que les gens sont beaucoup plus prêts à innover dans des systèmes financiers en expansion plus rapide, puis dans des zones géographiques où le développement de la productivité du travail est plus élevé. Et les enjeux sont également énormes: nous estimons que les produits ménagers bruts dans le monde augmenteraient de 8 billions de dollars américains d'ici 2028 au cas où l'état d'esprit de créativité dans tous les endroits serait élevé de 10%. Peu importe qui ou exactement où ils se trouvent, si les gens ressentent vraiment ce sentiment d'appartenance et sont donc appréciés par leur entreprise pour leurs contributions spéciales, leurs points de vue et leurs circonstances, ils seront davantage habilités à innover. Nous avons récemment interrogé le personnel sur leur exposition à ces six éléments au bureau, en les interrogeant sur la mesure dans laquelle `` je suis encouragé à trouver de la motivation à l'extérieur de mon organisation '' (Inspiration) ou `` La fonction de l'entreprise me rend très fier d'être efficace ici »(Objectif). Plus une personne décide fortement que ces facteurs particuliers sont employés, plus son état d'esprit de créativité est évalué. En utilisant un modèle économétrique, nous avions été alors en mesure de présenter comment un état d'esprit d'avancement changerait si les individus se révélaient utiles dans une bien plus - les mêmes traditions. Notre objectif: comme une tradition renforce en ce qui concerne l'égalité, la manière de penser du développement s'améliore. En fait, nous avons appris que pour chaque amélioration de 10% des éléments culturels, le mode de pensée de l'innovation augmentait de 10,6%. Ces mises à niveau s'appuient sur trois piliers de la tradition d'égalité: une gestion audacieuse, un cadre habilitant et un mouvement approfondi. Nous décrirons chacun en conséquence. La douane commence par le haut. L'environnement et la soumission de la diversité se concentrent sur la responsabilisation du personnel de contrôle et la détermination de l'avancement sont des actions essentielles. Les dirigeants devraient donner aux membres du personnel les ressources dont ils disposent pour innover ainsi que la flexibilité de s'écraser.

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17Fév/21Off

Comment le foyer a changé

L'arène est juste une que beaucoup d'entre nous ont n'importe où dans notre milieu familial: des dizaines de personnes célébrant les vacances de Thanksgiving ou d'autres vacances à propos d'une extension de fortune de membres de la famille, frères et sœurs du mobilier, parents, tantes, oncles, excellentes tantes. La grand-mère et le grand-père montrent pour la 37e fois les histoires des anciens membres de la famille. «C'était l'endroit le plus merveilleux que vous ayez jamais vu dans votre propre vie», affirme un célibataire, en gardant à l'esprit son premier séjour aux États-Unis. «Il y avait eu des lumières presque partout… C'était une célébration de l'éclairage! Je pensais que ces gens étaient pour moi. » Les vieux commencent à se chamailler dans la mémoire de qui est bien meilleure. «Il faisait froid ce jour-là», déclare un particulier à propos d'un espace mémoire lointain. «De quoi avez-vous parlé? C'était peut-être mai, retardé en mai », affirme un autre. Les jeunes enfants restent les yeux grands ouverts, absorbant les traditions de leurs proches et tentant de séparer collectivement l'intrigue des nombreuses années. Juste après la nourriture, vous pouvez trouver des tas de plats dans l'évier, des escouades de jeunes conspirant malicieusement au sous-sol. Des groupes de jeunes mamans et papas se blottissent dans un couloir, en train de planifier. Les vieux mâles somnolent sur des canapés, en attendant un régal. Ce sont les proches prolongés dans la plus grande partie de sa gloire emmêlée, aimante et stressante. Ces êtres chers sont ceux décrits dans le film de 1990 de Barry Levinson, Avalon, basé sur sa propre enfance à Baltimore. 5 frères sont venus en Europe d'Europe de l'Est à l'époque de la Première Guerre mondiale et ont créé une entreprise de papiers peints. Pendant un moment, ils ont tout fait collectivement, comme dans la région précédente. Mais parce que le film devrait aller de pair, les proches prolongés commencent à se séparer. Certains membres se rendent en banlieue pour plus d'intimité et d'espace. Un particulier part pour tout travail dans un statut diversifié. La grande explosion surviendra sur une chose qui semble sans importance mais qui ne l'est pas: l'aîné des frères arrive retardé à un dîner de Thanksgiving pour constater que la famille a commencé la nourriture sans lui. "Vous minimisez la dinde sans m'avoir?" il pleure. «Votre propre chair et sang! … Tu réduis la dinde? Le rythme de la vie quotidienne s'accélère. La facilité, le niveau d'intimité et la mobilité sont certainement plus essentiels que le dévouement familial. «L'idée qu'ils accepteraient avant l'arrivée de la sœur était un signe d'irrespect», m'a dit Levinson tout récemment lorsque je lui ai demandé avec cette arène. «C'était la vraie rupture dans le ménage. Chaque fois que vous violez le processus, toute la construction familiale commence à s'effondrer. » Alors que les années passent dans le film, les membres de la famille élargie jouent un rôle réduit et plus compact. Au cours des années 1960, il n'y a pas de proches élargis aux vacances de Thanksgiving. C'est juste un jeune père et une mère avec leur garçon et leur enfant qui mangent des dindes devant la télé. Dans l'arène ultime, le personnage principal habite seul dans un établissement de soins aux personnes âgées, se demandant ce qui s'est réellement passé. "En conclusion, vous dépensez chaque petite chose que vous avez déjà sauvée, commercialisez tout ce que vous avez jamais possédé, simplement pour arriver à un endroit comme celui-ci." "Dans mes années d'enfant", m'a dit Levinson, "vous vous réunissiez autour du grand-père et de la grand-mère et ils notifiaient les comptes de l'unité familiale ... Maintenant, les individus restent devant la télévision, regardant les histoires des autres familles." Le style principal d'Avalon, a-t-il expliqué, est «la décentralisation des proches. Et cela continue encore plus ces jours-ci. Quand, les membres de la famille ont au moins obtenu autour de la télé. Désormais, chaque individu a son propre écran. » Voici l'histoire de nos propres occasions - l'histoire des membres de la famille, après un groupe épais de nombreuses sœurs et frères et parents élargis, se fragmentant en variétés toujours plus compactes et plus vulnérables. La réaction initiale à cette fragmentation, la famille nucléaire, ne semblait pas si mauvaise. Là encore, parce que la famille nucléaire est tellement fragile, la fragmentation continue. Dans de nombreuses industries de la société, les membres de la famille nucléaire se sont fragmentés en ménages individuels de père ou de mère, les ménages de père solitaire ou de mère en ménages chaotiques ou sans ménage.

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3Fév/21Off

La nutrition pour tous

Un régime alimentaire utile est comparable à des traitements efficaces car il implique plus que simplement traiter des symptômes évidents. «Un professionnel de la santé de médicaments utiles examine la grande photo et évalue le corps dans son ensemble pour rechercher la cause profonde de [un problème]», déclare Jonny Bowden, Ph.D., CNS, spécialiste des nutriments agréé par le conseil en L. A., Concepteur du programme Metabolic Element, et éditeur des 150 produits Ideal Food dans le monde (Fair Winds Push, 2017), présentant ce traitement efficace se concentre sur l'élimination des problèmes ainsi que sur les remèdes. Les nutritionnistes efficaces travaillent de manière très similaire et les spécialistes examinent une personne avec un point de vue différent de celui de la norme. «Dans les nutriments standard, vous vous concentrez sur la pyramide des denrées alimentaires et le comptage de l'apport calorique et du très faible taux de graisse supplémentaire par opposition au plus élevé de graisse supplémentaire - des sujets qui sont maintenant considérés comme traditionnels», affirme Kylene Bogden, MS, RDN, CSSD, National basketball association diététiste de performance et spécialiste de la nutrition fonctionnelle-athlétisme à Cleveland. «Au lieu de cela, des experts en nutrition utiles individualisent les nutriments pour chaque individu afin d'aider son propre corps à fonctionner de manière optimale.» Disons que vous avez un problème de santé général. Quelle que soit sa taille, votre corps exprime son mécontentement en développant un signe d'avertissement. Par exemple, une carence nutritive peut se traduire par de la fatigue ou une récupération inadéquate des séances d'entraînement. «Cet indicateur est la façon dont tout le corps parle, nous permettant de savoir que quelque chose ne va pas», affirme Robin Foroutan, MS, RDN, diététiste en traitement intégratif à The Big Apple et porte-parole de l'Académie de diététique et de diététique. Au lieu d'essayer simplement d'arrêter ou d'interdire l'expression de l'indicateur, les nutritionnistes fonctionnels analysent pourquoi l'indicateur existe, analysent où se produit la différence fondamentale et découvrent comment le système pourrait être restauré naturellement afin de permettre aux symptômes de s'éliminer. . À titre d'exemple, une personne qui se plaint de ballonnements sévères: une alimentation conventionnelle lui conseillera très probablement de déguster des légumes et des haricots beaucoup moins crucifères. La nutrition fonctionnelle, même ainsi, prend une approche différente. «Je découvrirais si elle appréciait la prise de conscience des repas, si elle produisait suffisamment de solution d'acide pour le ventre, à quel point les microbes dans l'intestin sont en bonne santé et si elle pourrait avoir un parasite ou peut-être une prolifération intestinale minuscule», dit Foroutan. Il existe de nombreuses causes possibles de sa douleur, et évaluer son état de santé par niveau et ensuite faire prescrire un diététicien est plus complet et individualisé que de lui montrer simplement de réduire sa consommation de brocoli. Et même si de nombreuses personnes recherchent un nutritionniste après avoir été licenciées ou mal diagnostiquées par un praticien conventionnel, cuisine vous n'avez pas besoin d'avoir un problème de santé général pour vous aider. Peut-être voulez-vous augmenter votre efficacité, vous reposer plus longtemps ou réduire vos probabilités de contracter un problème de santé indésirable qui est populaire dans votre ménage. «C'est ainsi que la nourriture doit être pratiquée partout sur la table», dit Bowden. "Quel que soit votre objectif ultime, vous rencontrerez le bien-être de tout le corps grâce à cela." Les aliments entiers reposent sur la clé de la nutrition pratique, et alors que la plupart des individus de l'empire des herbes méritent des éloges, certains développent des règnes supérieurs. Ces une demi-douzaine d'aliments sont remplis de fibres, ce qui aide à ralentir la digestion des aliments, réduit l'effet glycémique des aliments et rss nourrit votre microbiome intestinal, mais chacun contient également des composés distincts qui en valent la peine.

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2Fév/21Off

La fragilité de notre système de santé

Les États-Unis étaient autrefois un paradis pour les petits agriculteurs familiaux. Aujourd'hui, les géants de l'alimentation ont englouti la plupart de ces fermes familiales, créant ainsi l'industrie alimentaire monstrueuse et non durable connue sous le nom de Big Ag. La mesure dans laquelle ce système alimentaire mondial massif et industrialisé échoue est devenue particulièrement indéniable en 2020. Le système alimentaire actuel «s'effiloche». Il repose sur le traitement horrible des travailleurs, une allocation inutile de ressources, une dévastation environnementale mondiale - et à la rigueur, peut rapidement se transformer en quasi-effondrement de l'ensemble du système, comme en témoignent les retards, les pénuries et la pression pendant le COVID-19 pandémie et l’aggravation de la crise de la faim en Amérique. Parmi les nombreux changements systémiques nécessaires que 2020 a mis en lumière, il y a la nécessité de restructurer en profondeur la façon dont nous cultivons et accédons à la nourriture dans nos communautés.

Face aux faiblesses des systèmes alimentaires actuels, les producteurs de denrées alimentaires du nord-ouest du Pacifique ont innové pour rétablir les produits locaux, systèmes alimentaires régionaux. Dans le processus de localisation de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, ils visent à assurer la sécurité alimentaire de leurs communautés, à créer des emplois locaux et à soutenir les écosystèmes environnants.

Lors d'un événement en ligne gratuit appelé Festival of What Works, qui a eu lieu en novembre 2020, des entrepreneurs d'horizons divers ont partagé leurs réussites pour montrer comment il est possible de développer et d'étendre la production alimentaire locale à travers la géographie ainsi que les institutions et de créer plus de communautés à sécurité alimentaire. Le festival était un projet d'un nouveau réseau d'éco-confiance appelé Salmon Nation. Il a rassemblé une collection de voix de diverses cultures et centres d'intérêt, pour présenter des projets axés sur les solutions du nord de la Californie à l'Alaska (une région appelée «Salmon Nation» par de nombreux peuples autochtones de la région) qui offrent des réponses locales à la politique actuelle, réalités économiques et climatiques.

Voici trois exemples de projets alimentaires localisés qui remettent en question système actuel - qui se prêtent tous à une réplication dans d’autres domaines.

1. Localisation des moulins à farine dans une région

Lorsque les géants de l'alimentation ont éliminé les agriculteurs familiaux, les moulins n'ont pas fait exception. Il y a à peine 120 ans, il y avait 24 000 usines aux États-Unis. Aujourd'hui, il n'y en a plus que 180.

Ces dernières années, tant les groupes autochtones que les petits agriculteurs indépendants du nord-ouest du Pacifique ont commencé à ramener des fermes céréalières et des minoteries régionales. Ces moulins transforment des céréales non commerciales destinées à pousser dans les régions spécifiques où elles sont cultivées, et une chaîne d'approvisionnement alimentaire à vocation régionale commence à réapparaître autour de la farine produite par les moulins.

Kevin Morse, le fondateur de la minoterie de Cairnspring Mills d'origine régionale et exploitée dans la vallée de Skagit à Washington, dit qu'il a fondé l'entreprise afin de ramener la minoterie locale à petite échelle et de répondre aux problèmes écologiques et aux problèmes climatiques. la résilience associée à la grande production.

The Cairnspring Mills s'approvisionne auprès des producteurs de céréales de la région située entre le nord de la Californie et le nord de Washington.

«[Les chaînes régionales d’approvisionnement alimentaire seront essentielles à l’avenir] en ce qui concerne la résilience au changement climatique, car nous allons avoir des déserts et des pénuries alimentaires», dit Morse. «En rétablissant les chaînes d'approvisionnement locales et la capacité de production locale pour transformer cette culture en nourriture, nous rendons automatiquement la communauté plus résiliente parce que nous ne dépendons pas des importations.»

Une vidéo sur le site Web de la société explique comment Cairnspring Mills a joué un rôle déterminant dans le maintien de la production de farine dans la région pendant l'épidémie de COVID-19. Lorsque de nombreuses chaînes d'approvisionnement alimentaire ont été interrompues et que les allées d'épicerie étaient vides, beaucoup d'entre elles sans farine pendant des mois, Cairnspring est restée en activité et a soutenu d'autres entreprises locales dans le processus.

«Notre chaîne d'approvisionnement est locale, notre stockage de céréales est local, donc nous n'avons jamais sauté un battement sur la production [pendant la pandémie]», dit Morse. "Nous étions capable de garder les personnes employées et ont pu aider les entreprises qui dépendaient de la farine à rester en activité. Nous avons [également] pu garder les agriculteurs dans l'agriculture et leur donner des contrats pour qu'ils puissent aller à la banque et obtenir leur financement. [Avoir une usine locale] ramène vraiment le contrôle [et] la résilience. »

Lors de la table ronde Food Democracy at Scale le 16 novembre 2020, au Festival of What Works, parlant de Cairnspring, Morse a déclaré qu'il s'agissait de «la première usine artisanale de ce pays» et qu'elle fonctionnait actuellement à une échelle similaire à celle de certains les premières entreprises de bière artisanale et les petits torréfacteurs de café. Il a déclaré que le moulin faisait pour la farine ce que «Starbucks a fait pour le café et la Sierra Nevada pour la bière artisanale».

Le moulin a la capacité de produire environ 7 millions de livres de farine par an, et il vend sa farine à la communauté environnante via des clients commerciaux et des boulangeries artisanales - à la fois localement et sur la côte ouest de la Californie du Nord. En comparaison, un seul moulin appartenant à la Les grandes minoteries en activité aujourd'hui peuvent produire la même quantité de farine que son moulin produit en un an, en seulement deux jours, dit-il.

Il a cependant souligné lors de la table ronde que la farine produite par ces grandes minoteries est «une farine très différente… Ce qu’elles nous ont apporté, malheureusement, ce sont des céréales qui ne sont pas saines. Ce qu'ils nous ont apporté, c'est du grain souvent pollué par des produits chimiques ou cultivé dans des environnements de monoculture, ce qui contribue à d'autres problèmes que nous rencontrons avec la qualité de l'eau et la résistance aux maladies ... Ils peuvent s'approvisionner en céréales au Kazakhstan, au Canada et au Kansas, et tout cela pourrait être en ce sac blanc sur votre étagère.

Il dit que Cairnspring fait exactement le contraire en s'approvisionnant auprès des agriculteurs et en leur payant des primes supérieures au prix des produits de base afin qu'ils puissent rester économiquement viables tout en étant incités à gérer la terre. Ils ont contribué à créer un marché pour des céréales viables au niveau régional qui ont longtemps été utilisées comme une ressource financièrement insoutenable culture de rotation. Et, ils se concentrent sur la production d'un produit artisanal de qualité et savoureux plutôt que de faire baisser les prix avec la production de masse.

Morse dit que lorsque la pandémie a frappé, de plus en plus de personnes ont commencé à comprendre l'importance des systèmes alimentaires locaux pour la résilience des communautés et qu'au cours des six mois depuis mars, l'entreprise a levé 2 millions de dollars.

«Il y a eu un changement de conscience - non seulement les gens en voient le besoin, mais plus de gens voient que c'est juste un meilleur produit et qu'il a un réel potentiel de marché», dit-il.

Morse a une formation en agriculture, en développement économique et en écologie de la conservation. Avant de fonder l'usine, il a travaillé pendant une décennie avec Nature Conservancy et a été directeur du Puget Sound Working Lands Program. C'était son travail, dit-il, de trouver des moyens d'aligner la conservation et l'agriculture, «pour obtenir des résultats en matière de conservation sur des terres privées».

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